موږ یوازې هغه محصولات وړاندیز کوو چې موږ یې خوښوو او موږ فکر کوو چې تاسو به هم وي. موږ ممکن پدې مقاله کې د پیرود شوي محصولاتو څخه د پلور یوه برخه ترلاسه کړو، کوم چې زموږ د سوداګرۍ ټیم لخوا لیکل شوي.
د یوټیلټي چاقو د انتخاب وسیله ده کله چې د پخلنځي کوچني کارونو ته راځي. د پخلنځي غوره چاقو تیز تیغونه لري چې په لاس کې د آرامۍ احساس کوي.
د تیغ مواد باید ستاسو لومړنی پام وي. د پخلنځي ډیری کارونې چاقو له سټینلیس فولادو څخه جوړ شوي، د فولاد سره د کروم سره یوځای کولو لپاره یو دوامدار تیغ رامینځته کوي چې د زنګ په وړاندې مقاومت کوي. سټینلیس فولاد لږ خراب دی او د نورو موادو په پرتله خپل څنډې اوږدې ساتي - د هغو کسانو لپاره مناسب چې کولی شي نه غواړئ چې د چاقو د ساتنې په سخته ورځ کې پانګونه وکړئ. د خالص کاربن فولادو چاقو قوي، سخت تیغونه لري؛په هرصورت، که چیرې د خوړو د درجې معدني تیلو سره درملنه ونشي، دوی منظم ګړندی کولو ته اړتیا لري او د زنګ وهلو خطر سره مخ دي. ډیری چاقو ته د "لوړ کاربن سټینلیس فولادو" په نوم یادیږي چې د دواړو موادو غوره ملکیتونه سره یوځای کوي. د سیرامیک څخه، کوم چې د شیفانو لپاره غوره انتخاب دی څوک چې لږ وزن لرونکی تیغ غواړي چې د دوی تیزې څنډې وساتي.
د تیغ شکل هم مهم دی. مستقیم څنډې د ټولو موخو لپاره ترټولو عام انتخاب دی، مګر د ټوټو کنډکونه د نازکو شیانو لکه پخه میوه او ډوډۍ د شکل ساتلو لپاره ګټور دي.
د اوږدوالي لپاره، د پخلنځي د چاقو تیغونه معمولا د 4 څخه تر 9 انچو پورې وي. غوره چاقو د هرې اندازې تیغ ته راځي چې ستاسو د ځانګړي لاس د سمبالولو لپاره خورا اسانه وي.
همچنان ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هغه لاسي انتخاب کړئ چې ستاسو لپاره غوره کار کوي. ترټولو عام توکي د چاقو د لاسونو لپاره کارول کیږي پلاستیک او ترموپلاستیک ایلسټومرز دي چې د پاکولو لپاره اسانه دي او د خرابیدو لپاره لږ خطر لري. په یاد ولرئ چې برانډ د دې لپاره یو لړ نومونه کاروي. د هغې لاسي مواد - لکه Fibrox یا Acetal - مګر دا ټول د ویلو لپاره مختلفې لارې دي چې دا دوامدار مصنوعي توکي دي. د هغو کسانو لپاره چې طبیعي توکي غوره کوي، د کارولو چاقو شتون لري چې لاسونه یې د مختلفو خارجي لرګیو څخه جوړ شوي دي. دا د پام وړ دي، مګر ساتل کیږي. په یاد ولرئ چې دوی د خپل شکل او فعالیت ساتلو لپاره منظم غوړ یا موم ته اړتیا لري.
تر ټولو مهم، د پخلنځي یوټیلټي چاقو باید ستاسو په لاس کې ښه احساس وکړي لکه څنګه چې تاسو ټوټه ټوټه کوئ. د چاقو ډیری مینه وال د تیغ او لاستی تر مینځ توازن او وزن ویش ته ډیر اهمیت ورکوي. دا معمولا د بشپړ لاسي ډیزاین ته اړتیا لري، چیرې چې تیغ ټیټ او پراخیږي. د لاسي پای ته رسیدو ټولې لارې. د نیم شانک بلیډ د پرې کولو په وخت کې ګټه او ځواک محدودوي ، مګر د سوداګرۍ بند دا دی چې دوی سپک دي ، ډیر ارزانه دي او لاهم د ساده کارونو لپاره په بشپړ ډول کار کوي. آرام په پای کې شخصي غوره توب ته راځي ځینې ​​​​خلک ممکن د اسانه گرفت لپاره ایرګونومیک لاستی وغواړي، یا د لاس ستړیا کمولو لپاره لږ وزن لرونکی تیغ غوره کړي. نور ممکن د ضعیف ، دروند لاسي او تیغ احساس غوره کړي.
که تاسو چمتو یاست چې خپل د چاقو لرونکی یا د پخلنځي دراز کې یو نوی ورک هارس اضافه کړئ ، نن ورځ په ایمیزون کې د پخلنځي غوره چاقو موندلو لپاره لاندې سکرول وکړئ.
د Wüsthof 6-inch یوټیلټي چاقو ستاسو د خوښې شیف چاقو لپاره یو باوري سیال په پام کې ونیسئ. په آلمان کې د سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی ، تیغ د ډیری کوچني ورځني کارونو د ترسره کولو لپاره ډیزاین شوی ، د میوو له ټوټې کولو څخه د بوټو تر مینځلو پورې. بشپړ لاسي جوړښت توازن چمتو کوي ، او منحل شوي تور پولیمر لاستی د پاکولو او گرفت کولو لپاره اسانه دی. د ایمیزون یو لیواله بیاکتونکي د دې کارول د "ګرم چاقو سره د مکھن پرې کولو" په څیر تشریح کړل، ځکه چې شاید دا د 4.8 ستوري ټولیزه درجه لري.
ګټور بیاکتنه: "دا چاقو هرڅه دي چې تاسو یې د کیفیت لرونکي سټینلیس سټیل چاقو څخه تمه کوئ.ښه متوازن، د ساتلو لپاره راحته، څنډې ښه ساتي، غوښه او سبزيجات په اسانۍ سره پرې کوي.زه امید لرم چې موږ به دا د راتلونکو کلونو لپاره وکاروو.یو چاقو."
د 3,000 څخه زیاتو Amazon پنځه ستوري درجه بندي سره، دا ارزانه پخلنځي یوټیلټي چاقو په یوه کوچني کڅوړه کې روښانه کیږي. د 4.5 انچ نیم لاسي تیغ د زنګ په وړاندې مقاومت لرونکي لوړ کاربن سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی، او نرم پلاستيکي لاستی د پخلنځي چمتو کولو کار آرامۍ کوي. ټول، پدې کې د جوړ شوي شارپینر سره محافظتي قضیه شامله ده، نو ستاسو تیغ به تل د لږې هڅې سره خپله څنډه وساتي.
ګټور بیاکتنه: "زه د پخلی کولو سره مینه لرم او هغه بلیډونه چې زه یې کاروم کمښت لري، حتی ډیر ګران.زه خوښ یم چې دا چاقو د څنډې ساتونکي سره سکاببارډ لري.ما دا نن د لومړي ځل لپاره وکاروله.په زړه پورې!دا نه یوازې سبزیجات په ښکلي ډول پرې کوي ، مګر دا د چرګانو سینه داسې پرې کوي لکه څنګه چې زه نرم مکھن پرې کوم.زه په مینه کې یم او یوازې یو بل امر کوم!
د معیاري سټینلیس سټیل چاقو لپاره د بدیل په توګه، د کیوسیرا سیرامیک یوټیلټي چاقو په ایمیزون کې د 1,000 څخه ډیر پنځه ستوري درجې سره یو مشهور انتخاب دی. 4.5 انچه ، ناپاک سپین تیغ ​​د سیرامیک څخه جوړ شوی چې د فولاد څخه 50٪ سخت دی ، او د ایرګونومیک پلاستیک دستګاه په نهو تفریحي رنګونو کې شتون لري. دا چاقو د فولادو چاقو په پرتله د زنګ په وړاندې مقاومت او لږ وزن لري. په یاد ولرئ چې د سیرامیک چاقو باید په منجمد یا سختو خواړو کې ونه کارول شي. په هرصورت، که تاسو دا په سمه توګه وکاروئ، تاسو ممکن تبصره کوونکی غږ کړئ او ولیکئ، "ما په خپل ژوند کې ډیر څه ترسره کړي دي.د دې چاقو پیرود زما په غوره 5 کې دی.
ګټور بیاکتنه: "دا په عمده ډول د سیرامیک چاقو هڅه کولو لپاره اخیستی.زه د دوی د ګردي لارښوونو له امله د چاقو پیر کولو سره علاقه نلرم ، نو زه د کارونې ډول لپاره لاړم.زه متاثره یم چې دا څومره تیز دی او د فعالیت لخوا حیران شوی یم.تر دې دمه ما دا په عمده ډول د لویو پایلو سره د کوچنیو سبزیجاتو او میوو د پرې کولو لپاره کارولی دی.دا زما لپاره په بشپړ ډول کار کوي او زه به یې بیا واخلم.
د شیف چاقو څخه کوچنی مګر د پیرینګ چاقو څخه لوی ، د ګلوبل څخه دا 5 انچ یوټیلټي چاقو د محصولاتو پاکولو ، د غوښې کوچنۍ ټوټې ، پنیر او نور ډیر څه لپاره د اعتبار وړ او تیزه وسیله ده. د مرحوم انتوني بورډین لخوا د برانډ تایید د دې شهرت ته هم زیان نه رسوي. بلیډونه د کرومووا 18 په نوم د ځانګړي یخ تودوخې سټینلیس فولادو الیاژ څخه جوړ شوي ، او برانډ ادعا کوي چې د زنګ او داغ مقاومت لرونکي څنډې یې د سیالۍ په پرتله تیزې پاتې کیږي. د سټینلیس سټیل لاستی د سلیپ لپاره لاسلیک نښې لري. مقاومت، پداسې حال کې چې خاکي جوړښت یو ښه توازن چمتو کوي. لکه څنګه چې د ایمیزون یو بیاکتونکي دا بیانوي، شکل او وزن "دا ستاسو د لاس برخه جوړوي."
ګټور بیاکتنه: "که زه یوازې یو چاقو واخلم، دا به وي.که تاسو هیڅکله نړیوال محصول نه دی کارولی، د اغیزمن کیدو لپاره چمتو اوسئ.دا چاقو به د دوامداره کارونې او هر ډول پرې کولو بورډ ازموینه ودریږي .دا د اوږدې مودې لپاره ګړندی پاتې کیږي ، مګر زه به بیا هم د مینو تیز شارپینر واخلم ترڅو تاسو د راتلونکو کلونو لپاره له دې مسخره تجربې څخه خوند واخلئ.پاخه شوي روميان او نور پتلي پوستکي د څراغونو په څېر پرې کړئ!
د بودیجې لپاره د یوټیلیټ چاقو دا سیټ یو څه تفریح ​​​​ور کوي کله چې تاسو د پخلنځي ورځني کارونه ترسره کوئ. نیم لاس لاسي چاقو د سیرت شوي سټینلیس سټیل بلیډ څخه د عکس پالش پای سره رامینځته شوی ، پداسې حال کې چې د پیټ شوي فایبروکس لاسي په ارګونومیک ډول ډیزاین شوی او غیر پرچی دی. .دوی په څلورو متحرک رنګونو کې راځي، مګر اجازه مه ورکوئ چې د دوی په زړه پورې بڼه تاسو احمق کړي — لکه څنګه چې د ایمیزون یو بیاکتونکي لیکلي، "وزن په بشپړ ډول متوازن دی او د پرې کولو ځواک حیرانتیا لري."
ګټور بیاکتنه: "دا د کارونې غوره چاقو دي چې ما کله هم کارولي دي؛په ما باور وکړئ، ما د چاقو لپاره 3x ډیر پیسې ورکړې او دا غوره دي!لکه څنګه چې بیاکتنه وايي، دوی خورا تیز او لږ وزن لري.مګر وزن په بشپړ ډول د حیرانتیا قطع کولو ځواک سره متوازن دی.دوی پرته له دې چې سبزیجاتو یا میوو ته زیان ورسوي په پاک ډول پرې کوي نو تاسو کولی شئ په سلادونو او نورو کې هم ښه لید ترلاسه کړئ (فکر وکړئ روميان او سخت جوش شوي هګۍ).دا تر دې دمه یو له غوره پیرودونو څخه دی!
ستاسو د هغو کسانو لپاره چې د چاقو د عادي ساتنې څخه خوند اخلي، دا ښکلی 5″ یوټیلټي چاقو به ستاسو د پخلنځي اسلحې ته یو رنګ اضافه کړي. د دې فولاد تیغ د نرمو اجزاو لکه محصول او غوښې له لارې په اسانۍ سره پرې کوي، پداسې حال کې چې ډمپ شوی جوړښت له تیغ څخه خواړه خوشې کوي. که چیرې جمالیات ستاسو د چاقو په پیرود کې پریکړه کونکی عنصر وي ، نو د افریقی ګلاب لرګي څخه جوړ شوی آکټګونل لاسي یو اضافي بونس دی.
په یاد ولرئ چې دا نیم لاسي چاقو باید د کارولو په مینځ کې ښه وچ شي او باید په سختو اجزاو یا پرې کولو سطحونو کې ونه کارول شي. دا په ایمیزون کې ډیری پیرودونکي ګټلي ، یو یې دا "20/10" درجه بندي کړې او بل یې اعلان کړی چې "تر دې دمه غوره کیفیت، تر ټولو تیز چاقو چې ما کله هم ملکیت کړی دی.
ګټور بیاکتنه: "لومړی څه؟دا ګړندی راغی.زه د دې ویلو څخه کرکه لرم ځکه چې هر ارزانه جنک چاقو چې تاسو ګورئ د "تیز" لیبل شوی.دا استرا تیز دی.ما دا ازموینه وکړه، ځکه چې زه ستاسو د چاقو سړی یم.[...] که تاسو دا د پخلنځي چاقو په توګه وکاروئ (لکه دا د دې لپاره کارول کیږي)، دا به هغه څه وکړي چې تاسو ورته اړتیا لرئ.دا چرګ، غوښه لکه د څراغونو په څیر، سبزیجات او نور پرې کوي.
دا د پخلنځي یوټیلټي چاقو د کلاسیک Wüsthof چاقو ټولې ځانګړتیاوې لري، مګر د سیرت شوي تیغ د اضافي ګټې سره. د لوړ کاربن سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی، دا د Precision Edge ټیکنالوژي ځانګړتیاوې لري - یو ځانګړی پروسه چې تیغ د تیر په پرتله 20٪ ګړندی کوي. ماډلونه. دا په آلمان کې جوړ شوی بشپړ لاسي چاقو هم په ارګونومیک ډول منحل شوی لاستی لري چې د پایښت لرونکي او د تیاره مقاومت لرونکي پولی ایسټل څخه جوړ شوی دی. پداسې حال کې چې دا کولی شي د مستقیم تیغ په څیر ټوټه او ټوټه کړي، د سکالپډ څنډه دا د نازکو شیانو لکه ډوډۍ د پاکولو لپاره غوره انتخاب کوي. او نرمه میوه
ګټور بیاکتنه: "یو ښه پرمختګ د ایرګونومیک ډیزاین او منحل شوي هینډل څخه مننه.Wustof د کاربن غلا او لوی توازن دی.اوه - د هر څه څخه ګړندی!"
د Henckels Serrated Utility چاقو یو ارزانه مګر د لوړ فعالیت اختیار دی چې د یخ سخت ، لوړ کاربن سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی 5 انچ تیغ د مسلکي ساټین پای سره. د بشپړ لاسي ساختمان توازن چمتو کوي پداسې حال کې چې د پایښت لرونکي پولی پروپیلین هینډل وکرونه. یو راحته گرفت. تاسو کولی شئ د دې ټول هدف چاقو سره هر ډول نرم توکي پرې کړئ ، مګر د دې استرا تیز غاښونه کولی شي د لوی ډوډۍ چاقو خلاصولو پرته بګویټس ، بیګلونه ، رولونه او نور ډیر څه پرې کړي.
ګټور بیاکتنه: "کله چې تاسو چاقو ونیسئ، دا یوازې چیغې کوي 'زه یې پرې کولی شم'.د لویو، کثافاتو کڅوړو، روميانو، رولونو، کلوباسا، [ساسیج] ساده سره کومه ستونزه نشته![...] تاسو باید دا ښه متوازن او ښه جوړ شوی چاقو هڅه وکړئ.